吃狗肉是一种怎样的体验？？
美食坐家从来没有吃过狗肉，不知道吃狗肉是一种怎样的体验。但我体验过杀狗的场面。
我参加过某地某年的一次狗肉节。当天杀死了大约5000条狗，场面血腥无比，狗被关在笼子里，任食客挑选，选中后，狗被铁钳夹住脖子，提出笼子，或用刀捅，或用绳子活活勒死……我亲眼看到，有的狗被丢到热水锅里去毛的时候，会被热水烫醒，于是努力挣扎，但仍被按住强行去毛，最后在令人不敢想象的痛苦中死去！
朋友，当你吃在嘴里的狗肉是别人的心肝宝贝，又或者是一位高龄老人活着的唯一寄托，你真的是倍儿爽的体验吗？？？
老话说吃狗肉破坏人的运气，吃狗肉的地方都穷困，而且多灾多难。要想多赚钱，就不要吃猫狗肉，在商业风水上，存在着这样的一种说法“生意人不能吃狗肉”，你看哪个大富翁爱吃猫狗肉[呲牙]。上帝赐予我们猫狗本来就不是作为食物食用的。狗于八卦中位置在艮，艮者山也土也，故狗五行属土。狗所在的地支为戌，戌在五行之中也为土。土被人视为有德的象征，《易》曰地势坤，君子以厚德载物。在我国境内，除了朝鲜族（真正的吃狗民族）和少部分汉族（南北朝以后佛教兴盛，汉族主体已不吃狗肉）吃狗肉，其他民族几乎都不吃狗。瑶族、佤族、满族、蒙古族、彝族、高山族等民族的风俗中以吃狗肉为耻。回族、哈萨克族、维吾尔族、塔吉克族等信封依斯兰教的民族则根据教义拒吃狗肉。就全世界范围来看，食用狗肉的民族也是凤毛麟角。满族不吃猫狗肉，几十万人能征服中国的确运气很好。
常言道闻到狗肉香神仙也跳墙，可见狗肉的美味真是名不虚传，我们湖南这边最喜欢的是紅烧狗肉，一到冬天，卖一只家养的土狗杀之后，把整只狗切大块做全狗红烧，烧出來的狗肉真是美味至极，吃了以后又暧身又大补身体，所以狗肉是最美味的食材。
狗肉的确好吃，是真好吃，在民间有句俗语，想吃走兽要吃狗肉，想吃飞禽鸽的鹌鹑，足以证明狗肉好吃了。在寒冬季节，北风呼啸，天上飘着雪花，有三五好友，聚在一起，把屋里能的暖暖和和的，能一条狗，剥剥。把狗肉炖的烂糊些，稍微咸点，就上瓣蒜，喝上点小酒，天南海北的论会，不错，可以称为神仙的日子。??
天气渐冷，正是吃狗肉的大好季节，用一个“爽”字不能把狗肉的美来形容，香气四溢，吃不到闻味也能充饥。吃狗肉时最好约上三五知己，小酒每人一杯，火锅侍候着大块的狗肉，谈天说地从此开幕。
骨出肉下肚，满口余香，加几条香菜又是另外一种风味。
狗肉是滋补之肉，特别是体弱的人要经常食用，每顿每人不可超过一斤，吃得太多身体吸收不完营养，浪费。
狗肉中排骨部位最香，杀狗时千万不要剥皮，带皮的狗肉最好吃最香，狗皮有很高的胶原蛋白，常食用可抗老可美容。吃过的请继续，没吃过的大胆去品尝。