为什么南方人什么动物都敢吃，如蛇，鼠，蛹。蛙？？
为什么总是要有这种北方人如何如何南方人怎么怎么样的问题？
偷换概念，以偏概全的把戏，鲁迅先生玩得很溜的。你骂我，你就是卖国贼。你吃蛇，你是南方人，南方人就都吃蛇，南方人就什么都吃……
都是看热闹不嫌事大
过了长江，耕地面积就开始大幅度下滑，丘陵和山地占的比例越来越大。所以粮食的产出越来越少。客家人当初南迁的时候，就因为和原住民抢土地，战斗了几百年。温州人福建人也因为地里的出产实在养活不了人，勇闯天下。更不要说广东人下南洋了。有官家逼的，很大程度上也是因为没饭吃。
没饭吃怎么办？那就要想尽一切办法找吃的。蛇虫鼠蚁又如何？只要能填饱肚子，就可以是粮食。云南有个说法，叫做会动都是肉。其实也就是什么都能吃的意思。
人类为了生存，无所不用其极。
到了现代，吃吃饱早就不是问题了，吃那些稀奇古怪的东西，已经成了一部分人固守的传统了。大多数人都已经接受不了。
所以，请不要再提什么南方人怎么怎么样，北方人如何如何，要不然套用鲁迅先生的话，挑事，你就是卖国贼！
因为饿啊。其实不分地域，食物一旦到了中国人的手中，基本没有什么可以丢弃的，由头至脚，由外而内。只需考虑做得好不好吃和能不能吃，就没有浪费的东西。古话更有民以食为天的说法，由此可见，填饱肚子是中国人的首要任务。而为了吃饱，在国人眼里，所有不是人的一切生物都是美味。这才有了一些老人看“动物世界”，心里盘算的，这动物怎么吃香，那动物怎么吃好。……这里说饿，只是开个玩笑。国人已经不饿了。可吃的精髓已经入了骨子，莫说蛇虫鼠蚁，就连外来物种，只要能弄出吃的方法，国人会毫不介意的露出吃的牙齿。……都是国人，就不要刻意分出南北差异，带有鄙薄的味道。我们南方吃的，北方也有人吃，且还吃得更是恶毒，还想吃得绝种。例如北方林蛙，大盘蒸煮以后，还要吃那带子的母蛙最为好吃。黑河流域的鱼，不敢游往中国的国界，它们知道了活下去的分界线。……在此，望能呼吁，救救林蛙，救救黑河的鱼。
我是南方人啊，蛇跟蛙吃过，但是你说的鼠啊蛹啊，我们那边人可不吃，倒是来了北方以后，发现您跟炸那个蝉蛹啊，竟然还吃蝎子，顿时我就懵逼了。