我最喜欢吃醪糟汤圆，你呢？
汤圆是中国的一种传统小吃，是用糯米粉做成的一种球状食品。
汤圆可以分为有馅料和没馅料两个大类别。
有馅汤圆又可以分为甜馅汤圆和咸馅汤圆。
甜馅的汤圆有红豆、板栗、香芋、南瓜、八宝、桂花、绿豆、巧克力、豆沙、 黑芝麻、白芝麻 花生等口味；
咸味的汤圆有猪肉或者三鲜馅料等。
汤圆可以煮着吃，也可以蒸着吃，还可以油炸着吃。
我个人还是最偏爱黑芝麻加糖加猪油做馅料的传统黑芝麻汤圆，煮着吃最好。
我家是赣州市农村的，小时候不要讲吃汤圆，连看都没看过，因为我们老家那时没有吃汤圆的习惯,，我第一次吃汤圆，还是在上海，刚参加工作。记得和几个同事上大街玩，走到一个弄堂，那里有各种各样小吃，对于我这个刚迈入大城市的乡下小伙，从来没见过这么多好吃的，但不知道吃什么好，一个当地的同事叫我们坐下，按现在的话说，他买单，他对服务员说，来四碗汤头，上海话，当时听不懂，管他吃就是，碗里牛奶般的汤，一个一个圆圆的，比豌豆大一点，甜甜的，非常好吃，记得好象一毛钱一碗，后来自己经常去吃这种小汤头，！随着时间的延伸，在大城市习惯了，接触的东西越来越多，不仅吃汤头，还有各种食品，汤圆是我最爱吃的，有芝麻馅的，豆沙馅的，肉馅的，后来到杭州工作和生活，杭州的汤圆品种也很多，其中宁波汤圆最有名，汤圆是糯米粉加馅料制作成的，好吃不上火，改革开放了，现在超市都有速冻的汤圆，品种很多，有北方的，有南方的，我最喜欢买宁波汤圆！汤圆，是团团圆圆的象征！愿全国人民永远团团圆圆，美滿幸福！
1.成都赖汤圆。上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘。
2.四川心肺汤圆。四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。创办于1907年。
3.长沙姐妹汤圆。长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
4.上海擂沙汤圆。上海著名小吃，已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。
5宁波汤圆。以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，起源于宋元时期，已有七百多年历史积淀。经过传承发扬光大，成为入选中华名小吃行列！
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我只吃过包馅儿和不包馅儿的。一般包馅儿我只吃过豆沙馅儿的。然后出锅后都是有裹豌豆粉和不裹的。不裹就直接装碗放入白糖加入适量煮汤圆的水就可以直接食用。裹粉的话就直接装入装有炒香磨细的豌豆粉的大碗中绕圈让汤圆整个裹上豌豆粉，之后盛出，淋上玫瑰糖水和红糖水浓汁就可以食用了。
元宵节是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。
在我们中国，元宵节是我们的传统佳节，吃元宵(汤圆)也是全中国所有家庭必不可少的美食。
然而对于汤圆的描述，我不在这细细说了，因本人对如何做汤圆不是很了解，只是对吃汤圆还算会吃，为了适应大众的需求，做汤圆的厂家都会做出很多种口味的汤圆，有??芝麻，花生，猪肉，枣泥，核桃等等很多种馅，喜欢哪种可以选择哪种。
而对于我来说，元宵节买汤圆一般会买两种，我比较喜欢芝麻馅的，而我的家人有喜欢猪肉馅的，也有喜欢枣泥馅的，所以折中选择两种，不能买多了，怕吃不完浪费了。
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