圣伯纳犬的皮肤结构与人的完全不同。圣伯纳犬的皮肤比较脆弱，而且由于毛发的大量生长，座椅更容易引起各种细菌和真菌的粘附，因此圣伯纳犬感染各种皮肤癣菌的概率会比人大得多，治疗周期也会更长，而且往往容易复发。一旦圣伯纳犬感染了皮肤癣，它通常需要人们多加耐心的主治。
通常，我们说感冒是圣伯纳犬的上呼吸道感染，而不是圣伯纳犬的真正感冒。圣伯纳犬上呼吸道感染的典型症状与人类相同，包括明显的喷嚏、流鼻涕、发烧和咳嗽。大多数圣伯纳犬通常有下颚淋巴结肿大，但主人一般不会发现。
打滚代表圣伯纳犬的兴奋，打滚是玩耍的表现。也可能是狗在向主人撒娇，试图通过滚动来吸引主人的注意。如果圣伯纳犬腹痛导致翻滚，建议主人及时带圣伯纳犬到医院检查。
圣伯纳犬浴水温可根据季节变化进行调节：夏季水温最好控制在36-38摄氏度，狗的体温比人体体温高1-2摄氏度。测试水温最好的方法是用手去感受。如果水温只是不冷不热，可以用手给圣伯纳犬洗，或者用水温表测的更准。冬季洗澡水温建议在40摄氏度也比较舒服，不会觉得温度冷。
圣伯纳犬长痘是一种常见的皮肤病，可能由真菌、螨虫、过敏性皮炎、混合性皮肤病等因素引起。最好带狗去医院检查，确诊后及时治疗。如果是皮肤病引起的丘疹，主人除了药物治疗，还要给狗狗补充维生素，提高免疫力，避免反复发病。
当圣伯纳犬患耳螨时，不应该用酒精或碘伏治疗。酒精虽然有杀菌消毒作用，但是太刺激了。毕竟耳螨吃耳道细胞和组织，造成伤害和感染。如果使用酒精，圣伯纳犬可能会出现剧烈反应，疯狂甩耳朵，导致耳道严重受损。碘伏虽然无刺激性，但对驱杀耳螨作用不大，不建议在圣伯纳犬耳道内使用。
圣伯纳犬是不可以吃葡萄的。圣伯纳犬的胃肠消化功能与人类不同。不是所有的水果都可以吃，比如葡萄和葡萄干。如果吃太多葡萄或葡萄干，每公斤体重吃10到15克葡萄，圣伯纳犬会有严重的中毒反应。因为圣伯纳犬的体重不同，葡萄不同，每只圣伯纳犬的个体差异也不同，不是每只圣伯纳犬吃了葡萄都会中毒。
细小是一种发病率非常高的传染病，传染性很强。临床上可分为肠炎和心肌炎。幼犬的一般症状是呕吐、腹泻、发烧、抑郁、食欲不振。成年犬有:食欲不振、精神不振、腹泻、严重呕吐，甚至粪便稀薄，严重时导致犬死亡率非常高，但早期治疗可以有效控制。
一般来说，圣伯纳犬出生后20天左右就能走路，一个月就能走得更稳。但由于每只圣伯纳犬的体质不同，圣伯纳犬学习走路的具体时间会有所不同。有些体质弱的圣伯纳犬可能要一个月才能学会走路。
如果圣伯纳犬拉黑粪，一般与饮食不当有关，可能是圣伯纳犬吃了太多肉或含油量太高的狗粮，没有被充分吸引。另外，考虑是否长期食用肝、血旺等食物。狗有黑色粪便，伴有呕吐、厌食、体重下降，可能是长期慢性出血性胃肠炎所致。
